Pizza à base de patate douce

Temps de préparation : 10 minutes. Temps de cuisson: 25 minutes. Cuisez les patates douces dans l’eau salée pendant environ 15 minutes jusqu’à ce qu’elles soient molles. Égouttez et laissez refroidir.

Pour 1-2 personnes, il vous faut :

Pour la pâte

Pour la garniture

Etape par étape

Votre pâte est finie, garnissez au choix :

Roquette, ricotta, noix, figues et un filet d’huile d’olive.

Bon à savoir: En emballant ce sandwich dans du papier sandwich, il s’emportera facilement au bureau ou les collègues vous envieront.