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TENDANCES CULINAIRES

Un cocktail ? Non, un Mocktail svp !

Exit l’alcool, la nouvelle boisson fun de l’été s’appelle Mocktail, c’est tout de même plus glamour que ‘’Cocktail sans alcool’’ ! Ça ressemble à un cocktail… mais ce n’est pas un cocktail, c’est un Mocktail ! Mock signifiant imitation, les mocktails sont donc les sosies des cocktails originaux et jouent sur des ingrédients raffinés pour que le plaisir de la dégustation soit au rendez-vous.

Wat iesse mer? Le plaisir de cuisiner avec les enfants

Cuisiner avec les enfants est une excellente idée, il s’agit d’une activité à la fois ludique, créative et très enrichissante pour tous les participants. Tous les sens en éveil : le goût, la vue, le toucher, l’odorat et même l’ouïe – car notre recette croustille, c’est l’occasion rêvée de passer un bon moment ensemble. Notre  chef d’oeuvre terminé et avec toute la fierté qu’il mérite, c’est un plaisir de le présenter et de le faire déguster aux gourmands de service !

Du vrai et bon pain frais tout de suite…« Que demande le peuple ! »

« Tu as pensé au pain ? », « J’ai oublié le pain ! ». Ces petites phrases du quotidien, tout le monde, les a dites ou entendues. Du pain du petit déjeuner, au sandwich du lunch de midi ou aux jolis petits pains pour votre prochain brunch de Pâques, avoir du pain frais sous la main à la maison est un plaisir… surtout lorsque celui-ci est du pain frais de qualité !