Dès que le soleil pointe le bout du nez, l’envie de passer une soirée conviviale en terrasse est grande. Le « Gin Sanguine » est une parfaite boisson rafraîchissante pour les jours estivaux. D’un goût fruité et épicé, n’hésitez pas à déguster ce cocktail facile à préparer. Temps de préparation : 5 minutes
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Ustensile précieux de la cuisine asiatique, le wok permet de faire sauter, mijoter, frire ou encore cuire à la vapeur toute sorte d’aliments. Adaptée à nos modes de vie, la cuisson au wok permet de cuisiner rapidement et sainement sans renoncer au goût. Temps de préparation : 20 minutes.
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Un cocktail à la fois désaltérant et simple, le « Gin Fizz » se déguste à merveille lors de l’apéro. Prost ! Temps de préparation : 5 minutes.
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Le smoothie est une savoureuse boisson onctueuse à base de végétaux frais et entiers mixés. Très bon pour la santé, n’hésitez pas à déguster notre « Smoothie Vert Pourpre » délicieux pour rafraîchir vos journées estivales.
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Typiquement portugais, le bifana est une fine escalope de porc marinée qui se déguste parfaitement en sandwich. Temps de préparation : 15 minutes.
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Le « Beef Burger » est un plat complet, simple à réaliser à la maison. Temps de préparation : 15 minutes.
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Que vous le sirotiez doucement, éblouis par la magie du feu d’artifice ou en guise d’apéro le 23 juin, ce cocktail aux 3 couleurs nationales, baptisé ‘Duke’s Choice’, est plus simple qu’il n’y paraît !
PROST – À la santé de tous les Luxembourgeois !
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Temps de préparation : 60 minutes. Healthy et végétarien. Mélangez les courgettes râpées avec le sel gros et laissez dégorgez durant 30 minutes. Pressez-les délicatement pour ôter l’excédent d’eau.
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Plat bio. Mélangez dans l’ordre la farine, la poudre d’amande, le sucre, le beurre fondu et les œufs. Formez une boule et laissez la pâte au frigo au moins une heure.
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Temps de préparation : 15 minutes. Healthy et végétarien. Pour 2 personnes. Préparez votre dressing en mixant : Huile d’olive, jus du citron vert, sel, poivre, safran. Mélangez le dressing avec le fenouil, l’oignon rouge et les graines de la pomme grenade.
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