Le Clos des Rochers, un joyau de la famille Clasen. La société Bernard-Massard a été fondée en 1921, et fêtera donc bientôt son centenaire. La maison a été créée par Jean Bernard qui, en s’appuyant sur son expérience acquise en Champagne, se lança dans la production de vins mousseux à la Moselle luxembourgeoise.
Read More
Parmi les familles de vignerons bien implantées dans le secteur vinicole luxembourgeois, la famille Schumacher-Lethal à Wormeldingen est l’une des plus connues… ne serait-ce que par les multiples activités d’Erny Schumacher, pompier très engagé et président des vignerons indépendants depuis 26 ans! C’est avec son fils Tom qu’il dirige le domaine, qui en quelques décennies est devenu l’un des pionniers à la Moselle luxembourgeoise.
Read More
Saint-Valentin rime avec gourmandise – Pour déclarer sa flamme ou raviver le feu, rien de tel qu’une douceur en forme de cœur. Aussi, quand la pâtisserie vous tend la perche, il faut en profiter !
Read More
A l’aube du printemps, les amateurs de vins luxembourgeois attendent déjà avec impatience les premiers flacons du millésime 2018, exceptionnel par les conditions climatiques qui l’ont généré, les taux de glycérine et d’alcool qui en sont la conséquence directe ainsi que par des goûts extrêmement concentrés et fruités.
Read More
Malheureusement les inégalités entre les hommes et les femmes dans notre société demeurent un sujet d’actualité. Il a fallu attendre 2018, pour qu’un pays, l’Islande, franchisse le pas et impose l’égalité salariale. Un exemple que tous les pays devraient suivre.
Read More
Riz, conserves de légumes, céréales, chips,… Savez-vous combien de références vous pouvez trouver dans votre supermarché, uniquement au rayon alimentaire hors frais ? Accrochez-vous bien, ce genre de chiffre peut donner le tournis ! A la Belle Etoile, vous en comptez plus de 20.000. Du côté du Cactus de Bereldange, 12.000 : pour y gérer cette quantité astronomique, une équipe chaperonnée par Andrea Marques, pour qui rayon rime avec organisation !
Read More
Votre rythme de vie s’accélère, vous voulez manger rapidement, mais sans renoncer ni à la qualité et ni au goût ! Chez Cactus, le convenience food a pris un tournant de plus en plus innovant : salades fraîches, plats traiteur ‘’De Schnékert Traiteur’’ de haute qualité cuisinés le jour même, collations à emporter ultra-fraîches ; le convenience food fresh to go prend aussi une nouvelle dimension avec ces 4 réalisations récentes dans un réseau très diversifié et toujours plus proche de vous.
Read More
Voici un nouveau look pour ces soupes toujours aussi EXTRA ! Des soupes d’hiver bien réconfortantes, des veloutés raffinés, des recettes du terroir, le tout avec des légumes frais et des ingrédients de première qualité. Ultra-fraîches, de vraies soupes cuisinées et faites maison dans les ateliers ‘’De Schnékert traiteur’’ à Windhof. En plus petit format, 450 ml au lieu de 600 ml, plus faciles à emporter, elles vous accompagneront partout.
Read More
L’initiative d’instaurer une charte de qualité pour les vins luxembourgeois remonte à l’année 1988, quand les dirigeants de quelques domaines et caves de renom se sont donné un cahier des charges pour favouriser la production de vins d’exception, des crus qui ressortiraient de leur gamme traditionnelle.
Read More
Interview Damien Lassance Expert vins Président Club Vin sur Vin Cactus Luxembourg
Spécialiste vins chez Cactus depuis 2000, épris de gastronomie, président enthousiaste du club Vin sur Vin, Damien Lassance cumule avec bonheur les événements qui enrichissent son expérience autour du vin et de la découverte des saveurs en général. La justesse de ses appréciations lors de nombreuses dégustations l’ont fait reconnaître auprès de ses pairs : œnologues, cavistes, sommeliers de renoms, et c’est désormais chaque année, qu’il est l’invité du Concours Mondial de Bruxelles, l’un des concours les plus renommés avec le Concours Agricole de Paris et le Berlin Wine Trophy. Lors de ces dégustations à l’aveugle, il a la responsabilité de juger des vins du monde entier et de décerner collégialement les médailles les plus reconnues.
Read More
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies en vue de réaliser des statistiques de visites anonymes. Accepter Refuser En savoir plus
![[BLOG] On Easter Sunday, there’s nothing like a cheerful brunch to bring the whole family together. The star of every Easter brunch? Surprise stuffed bread! 🍞Read more about it on mycactus.lu 🐰🌿🌵 #mycactusblog #cactuslu #nëmmendatbescht #easterbrunch](http://scontent-frx5-1.cdninstagram.com/vp/8f8cc7bbae67042a27e6724450405f4c/5D37567B/t51.2885-15/e35/c141.0.797.797/s240x240/57044402_366520200615529_6250956812044876531_n.jpg?_nc_ht=scontent-frx5-1.cdninstagram.com)
![[BLOG] If you love eating avocados, you’ve no doubt noticed that preparing them isn’t that easy. On mycactus.lu we show you how to cut and slice an avocado in a safe way. 🥑🌵 #mycactusblog #cactuslu #nëmmendatbescht #avocado](http://scontent-frx5-1.cdninstagram.com/vp/1004172cd48428fc986e5df99275907f/5D529915/t51.2885-15/e35/c115.0.850.850/s240x240/56622639_1620222378122046_6903701527410167154_n.jpg?_nc_ht=scontent-frx5-1.cdninstagram.com)
![[BLOG] An Easter celebration without eggs is unimaginable and every year we take part in the same joyful ritual: colouring and decorating eggs, followed by the greatest delight for the children, the egg-hunt in the garden.🔎🧺 On mycactus.lu you can read about natural colourings for tinting eggs, their nutritional properties and we show you how to make amazing “egg boats” with herbs.🥚🐰#mycactusblog #cactuslu #nëmmendatbescht #eggboat](http://scontent-frx5-1.cdninstagram.com/vp/9282954752e99f61a1f8f43ac9594c15/5D541F5C/t51.2885-15/e35/c94.0.892.892a/s240x240/55892830_646469295808959_808171196309532358_n.jpg?_nc_ht=scontent-frx5-1.cdninstagram.com)
![[BLOG] Today is World Health Day! Let’s celebrate this with a delicious tropical smoothie made by Vesela from @platefulnutrition.co. Find the recipe on mycactus.lu and learn more about the many advantages of adding smoothies to your diet. 😋🌵#mycactusblog #cactuslu #nëmmendatbescht #smoothie](http://scontent-frx5-1.cdninstagram.com/vp/7954d458755ddd8ae5554d8a23de795b/5D434785/t51.2885-15/e35/c0.135.1080.1080a/s240x240/56380329_431243610944319_2506867606964436064_n.jpg?_nc_ht=scontent-frx5-1.cdninstagram.com)
