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COMMUNAUTÉ

La race et le fruit d’un grand riesling! Riesling Grevenmacher Fels des Domaines Vinsmoselle: héritage d’un grand terroir

Le terroir du Fels à Grevenmacher est l’un des plus spécifiques de toute la région. Seulement quelques maisons productrices y possèdent des vignes, et les Domaines Vinsmoselle peuvent s’enorgueillir de pouvoir y récolter de superbes raisins, et aussi des baies en provenance de parcelles du «Paradäis», une petite enclave magique dessinée dans le Fels.

Domaine Henri Ruppert – Le domaine qui trône sur le Markusberg

Attrape-regards attirant résidents et touristes, il domine le coteau du Markusberg par son aspect futuriste: le Domaine Henri Ruppert n’est vraiment pas à rater! Dessiné par François Valentiny, architecte de renommée internationale, le bâtiment est non seulement une prouesse technique, mais aussi un haut-lieu de la viticulture luxembourgeoise: De nombreux vins et crémants produits par le vigneron Henri Ruppert figurent parmi l’élite.

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Recette de « nice-cream » santé

Durant les chaudes journées d’été, nous sommes nombreux à nous laisser tenter par une glace. Selon son type, celle-ci nous procure une sensation immédiate de fraîcheur. On peut la manger sur le pouce ou l’utiliser comme base pour des desserts élaborés. C’est sa gamme infinie de possibilités et de goûts qui rend la glace si versatile.

5 conseils pour garder ses bonnes habitudes santé en vacances

Alors que l’excitation grimpe à l’approche des vacances d’été, nous avons aussi tendance à être plus attentifs à notre santé. Avec les journées plus chaudes, nous ôtons naturellement quelques couches de vêtements, ce qui peut nous inciter à prêter davantage attention à notre apparence physique. Se préoccuper de son corps et de sa santé est une bonne chose, à condition de ne pas en faire une obsession et une source de stress excessif.

Caves Muller et Fils, Stadtbredimus – Des vins classiques, purs et authentiques

„Dans toute ma carrière de vigneron, je n’ai pas vécu un millésime comme le 2018 », confirme Gérard Muller, le vigneron aussi discret que respecté de Stadtbredimus. Sa propriété familiale, qu’il a gérée avec son épouse au fil des décennies pour s’offrir plus de loisir et de quiétude personnels à partir du millésime 2019, fait partie de ces maisons bien ancrées dans le microcosme viticole luxembourgeois.

Elle compte depuis toujours des clients fidèles qui privilégient les vins de ce style plutôt classique, authentique, non moderniste auquel Gérard Muller s’est toujours adonné.