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COMMUNAUTÉ

Vous envisagez un programme détox ? Quelques éléments à prendre en compte avant de commencer

Le printemps est la saison de la purification et du décrassage par excellence. Nous nous lançons dans le grand ménage de notre maison, liquidons tous les bibelots poussiéreux qui nous encombrent et ouvrons grand les fenêtres pour laisser entrer l’air frais dans des espaces cloîtrés.

Les cures de purification du corps, ou « détox », n’ont cessé de gagner en popularité ces dernières années, avec des régimes et jus spéciaux promettant de restaurer votre organisme et de débarrasser votre corps des toxines qui s’y sont accumulées.

Les excellents crus de Tom et Erny Schumacher – Domaine Schumacher-Lethal

Parmi les familles de vignerons bien implantées dans le secteur vinicole luxembourgeois, la famille Schumacher-Lethal à Wormeldingen est l’une des plus connues… ne serait-ce que par les multiples activités d’Erny Schumacher, pompier très engagé et président des vignerons indépendants depuis 26 ans! C’est avec son fils Tom qu’il dirige le domaine, qui en quelques décennies est devenu l’un des pionniers à la Moselle luxembourgeoise.

Les bienfaits de tris sélectifs et manuels – Pinot Gris Coteaux de Wormeldange 2017

A l’aube du printemps, les amateurs de vins luxembourgeois attendent déjà avec impatience les premiers flacons du millésime 2018, exceptionnel par les conditions climatiques qui l’ont généré, les taux de glycérine et d’alcool qui en sont la conséquence directe ainsi que par des goûts extrêmement concentrés et fruités.

Soupe crémeuse au brocoli et aux petits pois

Le Nouvel An nous offre la chance de prendre un nouveau départ et nous motive à revoir nos habitudes et à faire davantage attention à nous.

Manger sain à bas coût, c’est possible ! La soupe est une vraie solution de facilité pour respecter la règle des cinq fruits et légumes par jour. Outre ses vertus nutritives et réconfortantes, elle réchauffe et est parfaite pour la saison.

Comment mettre en place de bonnes habitudes qui durent

Nous sommes nombreux à entamer la nouvelle année avec la ferme intention de réaliser un nouvel objectif et de nous améliorer dans l’un ou l’autre domaine. L’une des résolutions de Nouvel An les plus répandues est de manger plus sainement ; pourtant, nous connaissons tous au moins une personne qui est retombée dans ses anciens travers avant même la fin du mois de janvier. Peut-être en avez-vous vous-même fait l’expérience ? Quelle en est la raison et pourquoi est-il si difficile de suivre une alimentation saine ? La réponse se trouve peut-être dans nos habitudes.